Over mij.....

Mijn naam is Wendy en ik ben 39 jaar oud.

Van kleins af aan werd bij mij de nieuwsgierigheid opgewekt toen mijn opa/oma en moeder aan het bakken waren. Hier heb ik dan ook heel veel van geleerd.

Als eerbetoon aan hun zou ik deze passie graag met jullie willen delen. Maar jullie hier ook vooral van willen mee laten genieten.

Ik vind het leuk om anderen te laten proeven van mijn creaties, en bloei dan ook op als ik zie dat dit gelukt is.

Van eenvoudige ingrediënten, iets naar persoonlijke wens te maken. Het hele proces van eieren, boter,suiker en meel tot aan prachtige kunstwerken/taarten.

In de jaren dat ik nu actief ben heb ik ook diverse cursussen gevolgd;

Onder andere van PME en Wilton. Ook heb ik deelgenomen aan een themacursus bij Robèrt van Beckhoven. Verder heb ik nog verschillend workshops gevolgd om mijn bakkennis en technieken up- to- date te houden.